• 鶴岡ふうどガイド
  • 寒鱈汁
  • 知憩軒
  • 漁師
  • 庄内平野
  • 精進料理
食専門の案内人。
食専門の、案内人。
だだちゃ豆・おにぎり・民田茄子などの写真
食の理想郷 山形県鶴岡市を舞台に、五感ときめく食体験へとお連れします。
ガイドさんとお客さんのイラスト
ガイドさんとお客さんのイラスト

食を通して土地に触れる、特別な旅。『風土×FUDO』学ぶ・食べる・楽しむ

食を通して土地に触れる、特別な旅。『風土×FUDO』学ぶ・食べる・楽しむ

企画もお任せ!
鶴岡食文化創造都市推進協議会が
認定した食のガイド

これは温海かぶ!鶴岡にはたくさんの在来作物があるよ

これは温海かぶ!鶴岡にはたくさんの在来作物があるよ

ガイド紹介

ガイド紹介

個性豊かなガイドたちと
旅へ出かけましょう!

職業さまざま! 鶴岡の食に魅了されたガイドたちをご紹介。

メロン
貝

Tours ツアー

Tours ツアー

  • ツアー実績 孟宗筍

    ≪東京・大宮発着≫この時期限定! 旬の味覚「北限の孟宗筍」を名店で堪能する「庄内美食巡り」の旅/贅なるひととき

    • 2025年5月9日(金) 5月17日(土)

    144,000 ※上記料金は一般の場合。会員は139,000円。

    • 食べる
    • 収穫

    ※終了しました

  • ニジサクラ

    ≪新潟発着≫山形の水が育んだ「ニジサクラ」特製ランチと胴腹滝、鳥海山絶景ドライブ

    • 2025年6月22日(日)

    14,800

    • 食べる
    • 見学
    • 買う
  • ツアー実績 アル・ケッチァーノ

    ≪新潟発着≫奥田政行シェフの「アル・ケッチァーノ」で春限定スペシャルコースランチと花の寺「玉川寺」

    • 2025年5月17日(土)

    19,800

    • 食べる
    • 見学
    • 買う

    ※終了しました

  • ツアー実績 孟宗汁 鶴岡市提供

    ≪新潟発着≫世界一のクラゲ水族館「加茂水族館」と春の味覚「孟宗」、山岳信仰の聖地「羽黒山」

    • 2025年5月11日(日)

    13,800

    • 食べる
    • 見学
    • 買う

    ※終了しました

日本酒

Event イベント

Event イベント

  • ツアー実績

    食の手仕事No.2 手作り味噌:体験時間50分

    • 2024年12月7日(土)
    • ①12:30~ ②14:30~ ③16:30~
    • グランド エル・サン
    • 佐藤 麻衣

    1,000

    • つくる

    ※終了しました

  • ツアー実績 醬油の実

    食の手仕事No.1 醤油の実づくり:体験時間30分

    • 2024年12月7日(土)
    • ①11:30~ ②13:30~ ③15:30~
    • グランド エル・サン

    1,000

    • つくる
    • 買う

    ※終了しました

  • ツアー実績

    食文化を知ろう 「だし」の飲み比べ:体験時間50分

    • 2024年12月7日(土)
    • ①11:00~ ②13:00~ ③15:00~
    • グランド エル・サン
    • 玉谷 貴子

    1,000

    • 食べる
    • お土産付

    ※終了しました

  • ツアー実績 笹巻マスコット

    食文化クラフト 笹巻マスコットづくり:体験時間30分

    • 2024年12月7日(土)
    • ①12:00~ ②14:00~ ③16:00~
    • グランド エル・サン
    • 渡部 恵美

    500

    • つくる
    • 買う

    ※終了しました

山形県鶴岡市は四季を通しておいしいものがいっぱい!

つるおかの食材カレンダー

ユネスコ食文化創造都市・鶴岡(外部サイト)へ
移動します