1級だしソムリエが案内する、だし(昆布・鰹節・煮干し・あご・干ししいたけ)の世界。様々なだしを味わうテイスティングも行います。
2024年5月26日(日)
※終了しました
〔日時〕 | 5月26日(日) ①10:30~12:00、②12:30~14:00 |
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〔場所〕 | 鶴岡アートフォーラム, 山形県鶴岡市馬場町13 |
〔講師〕 | 玉谷 貴子 氏(鶴岡ふうどガイド/1級だしソムリエ) |
〔費用〕 | 1,500円 ※和食展チケット込 |
〔定員〕 | 各回10名 |
〔申込〕 | 5/20(月)まで下記のリンクからお申し込みください。 |
〔問合せ〕 | TEL.0235-26-1218(DEGAM鶴岡 担当:中野) |
※「和食展in鶴岡2024」のサイトへ移動します。