山口美和

山口 美和

Yamaguchi Miwa

自己紹介

食べること=生きることに学びや楽しみをプラス!を日々心掛けています。
趣味はその地ならではの食材や生産者さん、名物料理に出会うひとり旅です。

特技・資格

野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター、食に関する資格多数

鶴岡「ふうど」のここがすごい!

海・山・里なんでもありの鶴岡市。どの季節に訪れても外れなしの食が自慢です。

鶴岡を訪れる人へメッセージ

恵まれた地形と気候によって、美味しいものが豊富なここ庄内(山形県日本海側)は人の温かさも自慢です。ユネスコ食文化創造都市鶴岡ならではの歴史や食を庄内イチの食いしん坊を自負する私がご案内いたします。